大家好，家常家常今天小编来为大家解答家常粉蒸肉的粉蒸粉蒸做法大全这个问题 ，家常粉蒸肉的肉的肉做法大全窍门很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧！做法做法
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用料 ：大米150g
步骤 ：1.先把大米洗净晾干 ，然后取不粘锅，窍门开小火 。家常家常2.把晾干的粉蒸粉蒸大米和1小把花椒一起倒到锅里 ，炒到大米微微发黄 ，肉的肉就可以关火了 。做法做法3.把炒好的大全大全大米和花椒一起，放到料理机里 ，窍门用研磨档 ，家常家常磨成米粉 。粉蒸粉蒸4.五花肉洗净切片5.放1小勺姜末 ，肉的肉2大勺生抽，1小勺香油，1大勺糖，2大勺辣椒酱 ，和磨好的米粉 。6.用手抓匀 ，让每片肉都均匀的沾满米粉和调味料 。7.一片五花肉 ，一片红薯，这样间隔开，码在蒸屉上 ，蒸屉上记得铺一层屉布 。8.蒸锅上汽后，放到蒸锅里 ，中火20分钟就行了 。9.出锅撒点香菜就可以开吃了 ，一定要粉蒸肉和红薯一起吃 ，那味道真的是美极了。你还可以把五花肉换成排骨 ，也很好吃呢 。
食材 ：小南瓜1个 ，肋排400克 ，麦堡粉蒸肉粉1包 ，黄酒 ，酱油
做法
1.小南瓜顶部1/3处切开 ，捞干净籽和瓤；
2.肋排切小块 ，放黄酒和少量酱油抓匀，再撒粉蒸肉粉 ，用手抓匀；
3.肋排腌渍半个小时后放入南瓜 ，盖上南瓜盖 ，放蒸锅蒸30分钟；
4.开盖在肉上浇少量水 ，继续蒸15分钟；
5.开吃前可撒点葱花或者香菜碎。
主料：猪肉1000g ，红薯200g ，蒸肉米粉（麻辣）100g ，小葱少许 ，香菜适量 。
做法：
1.准备好材料 ，把蒸肉米粉倒入碗中 ，把切好的肉片一片片放入米粉中 ，两面都裹满米粉 。
2.找一个容器 ，先把红薯放进容器 ，然后把裹满米粉的肉片铺放在面上 ，先放边上围一圈，再往中间放。
3.这样慢慢一片片都铺放好，都覆盖住下面的红薯，冷水上蒸锅 。
4.上汽后 ，小火蒸40分钟左右 ，可以时间到了用筷子轻轻扎入容器底 ，试着红薯软烂 ，肉质熟透即可。
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